Dieses Produkt ist ein dünnes, flüssiges Trennmittel für Brot mit einer längeren Haltbarkeit. Gold 1000 eignet sich besonders für perforierte Backbleche, da es die Karbonisierung verzögert.
Gold 1000 ist ein sehr flüssiges Produkt und kann mit Airless-Spritzsystemen und Backblechreinigern aufgetragen werden.
Artikelname
GOLD 1000 RSPO-MB
Artikelnummer
073358101820
Beschreibung/ Anwendung
Hochwertiges, 100 % pflanzliches Trennmittel für leicht abzulösende Produkte.
Äusserliche Eigenschaften
Trockenmasse 100%
Dünnflüssig
Klare, braune Farbe
Viskosität bei 20 °C : ca. 75 (mPas)
Rauchpunkt : ca. 215 (°C)
Peroxydzahl (max.) : 5 (meq O2/kg Produkt) *
Keimzahl (max.) : 1000 (nach 48 Stunden bei 30°C)
Hafteigenschaften : normal
Spezifisches Gewicht : ca. 0.910 (kg/Liter)
Jodzahl : ca. 100 (g Jod/100 g Produkt)
*: beim Verpacken
Bestandteile
pflanzliches Öl (Raps, Palm) (95%)
Wachs (Gemüse) (5%)
Emulgator (Lecithin (Sonnenblumen)) (<1%)
Die oben aufgeführten Prozentsätze betreffen abgerundete Zahlen. Alles
über 10% wird auf volle Zahlen (Vielfache von 5) auf- oder abgerundet.
Unsere Produkte entsprechen den EU-Richtlinien.
Verpackung / Netto Gewicht
Kunststofkanister / 18.20 kg
Lagerung
Lager- und Transporttemperatur: 10-30 °C. Produkt bei 15-25 °C verwenden.
Haltbarkeit
12 Monate
„Wir unterstützen Sie sowohl bei der Auswahl des passenden Produktes wie auch bei den Sprüheinstellungen vor Ort.“
